Yichen's world

就算旅途細節遺忘很多，我也不會忘記辣椒螃蟹的美味。去獅城前，一直謹記前主管說的，辣椒螃蟹不可不吃，雖貴雖怕辣也不可錯放。
 
然而行前我卻一直找不到所謂的道地口味，直到非得下決定不可的前晚，我想起老人家的經典名言:海鮮新鮮就好吃，我立馬選了觀光客常去的店，放棄要找路的小店。這是我第一次自己訂國外的餐廳，填網路系統，對旁人沒啥，對我而言可是克服許多障礙，但還是鬧了笑話。

可能是太想吃了，我把名字寫成了chilly crab，結果還亂按成chill cab，自發現有誤，途中真不知要如何跟店員確認訂位，只好把手機拿給對方看。觀光名店，啥米怪胎人客都有，我順利吃到了美味的螃蟹。對了，還有麥片蝦。
  
我們吃之前，圍上了有螃蟹娃娃的圍兜兜，自己都覺得cute要命，拼命拍照傳上網炫耀。

  

先上的是麥片蝦，我好命的很，友人剝蝦給我吃。蝦會好吃多是鹹佐海鮮的甜，油炸的蝦沒處好火候就會老乾，而獅城的麥片蝦雖然是炸過味道還算適中，麥片也不會吃到重油。整個來說就是清爽味甘，即時冷了，也酥脆好吃，蝦汁不減。

我們的螃蟹總算上工，斯里蘭卡蟹那對螯真是經典，連我這奮戰無數蟹的人也眼睛發亮。初嚐還不覺辣，等沾醬多嚼幾口，簡直是種進退兩難，又想吃又吞不下口。語言不甚通的服務生笑著問要冷水否?

  

要嚐到醬的美味，一定要點小饅頭，雖小的讓人小氣，但奇妙的蓋過辣味，吃到海鮮結合醬汁的甜味。要不是之前一小時才嗑掉一碗肉骨茶，我真想點白飯搭醬。

旁邊本來是對白人與印度人，看著白人近乎浪費的吃螃蟹法，我不禁以身為澎湖鄉親為傲。這點技藝可是多年的磨練。接著來了對韓國母女，女兒呱啦啦的向我們說了好多句英文，我大概是過了數分鐘才回過神瞭解對方說些什麼。是說，那也不重要了。

這餐真貴，不過好滿足。